CÁ CƠM NHẬT BẢN
Rất giàu đạm, omega 3, canxi, tuyệt vời cho gia đoạn ăn dặm bổ sung dưỡng chất cho bé. Một trong những loại "siêu thực phẩm" được các bà mẹ Nhật tin tưởng lựa chọn cho các bé từ 6th.
- Chuẩn bị nguyên liệu:
Cháo 1:7 : 60-70g
Cá cơm: 1 thìa vừa
Lá rau salad: 1 lá
Nước luộc rau củ (bắp cải,cà rốt,hành tây): 20cc
-Cách làm
1. Ngâm cá với nước mấy phút trước khi chế biến. Đun nước sôi,dội qua cá. Bằm nhỏ. Lá rau salad thái nhỏ.
2. Cho cá vào đun cùng nước rau củ, gần cạn thì cho lá rau vào, đảo và tắt bếp.
3. Trộn (2) với cháo.
*Giai đoạn 3 (từ 1-3 tuổi): Thời kỳ này các bé đang có sự thay đổi về các thức ăn và thói quen ăn uống. Để kích thích sự thích thú khi ăn uống và hỗ trợ tăng trưởng cho bé các mẹ nên trình bày những món ăn có màu sắc hấp dẫn như món canh cá cơm và rau bina. Cách làm món canh này các mẹ cần làm những bước sau:
Nguyên liệu gồm có:
Cá cơm: 1 thìa nhỏ
Rau bina luộc thái nhỏ: 1 thìa nhỏ
Cà rốt luộc nghiền: 5g
Nước dashi hoặc nước dùng từ rau củ: 100cc
Cách làm:
1. Cho cá vào 1 cái rổ nhỏ, đổ nước sôi lên cá.
2. Cho nước dùng vào nồi, đun sôi thêm cá, rau và cà rốt nghiền vào, sôi hớt bọt,tắt bếp.
*Giai đoạn 4 (từ 3-6 tuổi): Ở lứa tuổi này trẻ có nhận thức về lựa chọn thức ăn và sẵn sàng nếm thử các món ăn mới. Để đảm bảo đủ dưỡng chất cho trẻ các mẹ hãy cho trẻ ăn những thức ăn có lợi cho sức khỏe. Với món canh cá cơm nấu rau củ và rong biển wakame trẻ sẽ có đủ chất dinh dưỡng để chuẩn bị cho giai đoạn tiếp theo-giai đoạn đi học. Để làm 1 món canh ngon cho trẻ các mẹ cần làm theo những bước sau đây:
Nguyên liệu:
Cá cơm: 1 thìa vừa
Rong biển wakame: 1 chút
Cải bắp: 10g
Cà rốt: 5g
Nấm kim châm: 5g
Nước dashi: 50cc
Nước tương: 1 chút
Cách làm:
1. Ngâm rong biển wakame với nước khoảng 20'. Rửa lại dưới vòi nước. Băm nhỏ (tùy theo trẻ).
2. Cá cơm cho vào rổ nhỏ. Đổ nước sôi vào cá.
3. Cải bắp, cà rốt thái nhỏ. Nấm kim châm cắt khúc
Rất nhiều khách hàng đã sử dụng và hài lòng với những sản phẩm của Shop Mẹ Ori
Để được tư vấn thêm về sản phẩm vui lòng liên hệ
