TẢO BẸ HOKKAIDO 100g- NHẬT
Tảo bẹ Nhật hay còn gọi là tảo kombu là loại tảo chuyên để nấu nước dùng dashi. Có vị ngọt thơm và nhiều chất khoáng, thường được nấu với cá ngừ bào katsuo.
Khi được nấu chín, kombu tiết ra acid glutamic – là thành phần tạo ra vị ngọt và là một acid amin quan trọng cho sự phát triển của não bộ và sự tăng trưởng của cơ thể. Nước dùng dashi có hương thơm rất đặc trưng, nó vừa tạo vị hấp dẫn cho món ăn vừa cung cấp dưỡng chất. Ngoài acid glutamic, kombu còn có nhiều chất xơ, sắt, can xi và iot nên được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Rất nhiều khách hàng đã sử dụng và hài lòng với những sản phẩm của Shop Mẹ Ori
Để được tư vấn thêm về sản phẩm vui lòng liên hệ
